Dr. Alex Modenese · Dietista e Nutrizionista Sportivo
Il tuo impegno merita una strategia all’altezza.
Percorsi nutrizionali costruiti sui tuoi obiettivi, sul tuo corpo e sulla tua attività. Un approccio scientifico, sostenibile e attento ai dettagli per migliorare performance, composizione corporea e salute, senza protocolli standard.
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Strategia personalizzata
Obiettivi diversi richiedono strategie diverse.
Il punto di partenza non è una dieta predefinita, ma capire cosa vuoi ottenere, come vivi, come ti alleni e di cosa ha realmente bisogno il tuo corpo.
01 · PERFORMANCE
Performance sportiva
Strategie nutrizionali per allenamento, recupero e competizione: disponibilità energetica, carboidrati, timing, idratazione e supplementazione vengono adattati allo sport, al calendario e al livello dell’atleta.
02 · COMPOSIZIONE CORPOREA
Composizione corporea
Perdita di massa grassa, aumento della massa muscolare o ricomposizione: il peso da solo non basta. Il percorso viene costruito e monitorato sulla risposta reale della persona e sui dati raccolti nel tempo.
03 · SALUTE
Salute e alimentazione
Un’alimentazione efficace deve essere anche sostenibile nella vita reale. Abitudini, lavoro, digestione, preferenze, gestione dei pasti e condizioni individuali entrano nella strategia, senza schemi rigidi o soluzioni copia-incolla.
Nessun protocollo standard.
La strategia deve adattarsi alla persona. Non il contrario.
Il mio metodo
Il metodo dietro ogni percorso.
Un percorso efficace nasce dall’unione di ascolto, dati, strategia e verifica continua. Non da uno schema consegnato una volta per tutte.
01 · COMPRENDERE
Capire da dove parti
Obiettivi, storia, stile di vita, alimentazione, allenamenti, preferenze e difficoltà vengono letti insieme per definire ciò che conta davvero nel tuo percorso.
02 · MISURARE
Usare dati utili
Quando indicato, composizione corporea, antropometria e parametri di monitoraggio permettono di partire da una fotografia più precisa e seguire l’evoluzione nel tempo.
03 · COSTRUIRE
Creare la strategia
Il piano nutrizionale viene adattato alla persona, allo sport, agli impegni e alla sostenibilità quotidiana, con indicazioni pratiche e realmente applicabili.
04 · OTTIMIZZARE
Correggere e progredire
Feedback, controlli e risultati guidano gli aggiustamenti. La strategia evolve con te, invece di restare immobile mentre cambiano esigenze e obiettivi.
Il piano alimentare non è il punto di arrivo. È l’inizio del lavoro.
Monitorare, interpretare e adattare è ciò che trasforma una prescrizione in un percorso.

Nutrizione sportiva
La nutrizione è parte dell’allenamento.
Per migliorare davvero la performance non basta sapere cosa mangiare. Quantità, timing, recupero, idratazione e integrazione devono dialogare con lo sport praticato, il carico di lavoro, il calendario e gli obiettivi dell’atleta.
Atleti individuali · Sportivi amatoriali · Società sportive
Più allenamento non compensa necessariamente una strategia nutrizionale inadeguata.
Alimentazione, recupero e competizione vanno pianificati con la stessa attenzione riservata al programma di allenamento.
Composizione corporea
Il peso racconta solo una parte della storia.
Due persone con lo stesso peso possono avere composizione corporea, caratteristiche e obiettivi completamente differenti. Per questo, quando utile, affianco alla valutazione nutrizionale strumenti che permettono di osservare ciò che la bilancia da sola non mostra.
Il dato non viene raccolto per riempire un report: serve a contestualizzare il punto di partenza, monitorare l’evoluzione e rendere più precise le decisioni durante il percorso.
Misurare ha senso solo se il dato cambia le decisioni.
01 · BIA
Bioimpedenziometria
Informazioni utili sullo stato di idratazione e sulla stima dei compartimenti corporei, interpretate nel contesto della persona e del percorso.
02 · ANTROPOMETRIA
Pliche e circonferenze
Misure antropometriche per osservare distribuzione dei tessuti, proporzioni e cambiamenti che il solo peso corporeo può non evidenziare.
03 · MONITORAGGIO
La direzione conta più del singolo numero
Le misurazioni acquistano valore quando vengono confrontate nel tempo e integrate con andamento del percorso, prestazioni, feedback e obiettivi.
Prevenzione e longevità
Performance oggi. Salute nel tempo.
La nutrizione non serve soltanto a migliorare un numero sulla bilancia o una prestazione sportiva. Può contribuire a preservare nel tempo ciò che rende il corpo capace di funzionare bene: massa muscolare, salute metabolica, efficienza fisica, autonomia e qualità delle abitudini.
Per questo prevenzione, composizione corporea, movimento e sostenibilità non sono temi separati: fanno parte della stessa strategia.
Longevità non significa inseguire scorciatoie.
Significa costruire oggi condizioni che aiutino a mantenere più a lungo salute, capacità fisica e qualità di vita.
Massa muscolare
Salute metabolica
Attività fisica
Composizione corporea
Abitudini sostenibili

Chi sono
Nutrizione, dati e performance. Ma sempre partendo dalla persona.
Sono Alex Modenese, Dietista specializzato in nutrizione sportiva. Integro nutrizione clinica, composizione corporea e performance nutrition con un approccio preciso, progressivo e sostenibile, costruito sulle esigenze reali della persona.
La mia formazione nasce all’Università di Padova e si è sviluppata tra esperienza clinica, ricerca presso l’Universidad de Granada e un MSc in Sport Nutrition. Seguo anche atleti agonisti e lavoro con l’obiettivo di trasformare il piano alimentare in uno strumento pratico, comprensibile e adattabile nel tempo.
Esperienze dei pazienti
La qualità di un percorso si vede anche da come viene vissuto.
Recensioni verificate su MioDottore
Opinioni pubblicate e verificate sulla piattaforma.
★★★★★
“competente, alla mano e attento alle mie esigenze”
Luca V.
Appuntamento verificato · MioDottore
★★★★★
“molto competente, preciso nelle spiegazioni”
A. C.
Appuntamento verificato · MioDottore
★★★★★
“piano alimentare… facile da seguire e per niente restrittivo”
Armando
Appuntamento verificato · MioDottore
Dove ricevo
In studio o online, con la stessa attenzione al percorso.
Ricevo su appuntamento in più sedi tra Padova, Venezia e Treviso, oltre alle consulenze online. Puoi scegliere la soluzione più comoda in base alla disponibilità e alle tue esigenze.
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Il prossimo passo
Il tuo obiettivo richiede più di una dieta standard.
Costruiamo una strategia che valorizzi davvero il tuo impegno.
Collaborazioni presenti e passate






